いい味出てる店構え。 戸を開け放っているので、笑い声に混じって演歌がもれ聞こえてきます。 今は珍しくなった、コの字カウンターをご主人ひとりで切り盛りされています。 人気の煮込み豆腐は、おでん鍋からよそった豆腐に次々とトッピング。ねぎ、山椒、一…

昨日購入した「猫魔の雫」で早速、晩酌です。 猫が気になっているのは、「猫魔」じゃなく、丸干しサンマ（笑） 山形のお酒は押し並べて本当に美味しいです。 この「純米吟醸原酒ひやおろし猫魔の雫」は発売されてから２年半ほど店で低温熟成されたもの。 「…

日本酒に力を入れている酒屋さんが営む飲み屋さんです。 お酒選びも楽しくて、ついつい飲んじゃいます。 ２人で４本、くぃっと空いちゃいました。飲みすぎ？ でもないです（?!） 実はこの日本酒、お店でお手製のミニチュアボトルに小分けされたものなんです…

お祝いの記念日、いただいたブーケを飾り、送っていただいたシャンパーニュのコルクを抜きました。 日本未入荷とのことです！！ ピノノワール１００％の珍しいシャンパーニュで、ボトルの形状もオシャレ。 ドライなタイプで和食にも合うかも?! 意外と一番合…

前にも書いた魚屋さんで購入した、鯛の白子と鮎の塩焼き。 それから、野菜市で買ったせりの味噌和え、小松菜のナムル、キュウリの酢漬け。 改めて見ても、全部酒のアテ（笑） カロリーは控えめに見えますが、日々、白子とかプリン体多めのオカズが食卓にのっ…

神戸異人館の英国館が、夜はバーとして営業すると聞き、仕事の仲間と行って来ました！ シャーロックホームズの看板が！！ やっぱりギネスも置いています！ 英国人が建築したコロニアル様式の建物で、実際に英国人の居住者が何代かいたそうです。 バロックや…

近所の魚屋さんで、「お酒のアテにいいよ」とすすめられたのが「さばの子」。 えっ、さばの子って食べられるんだ（?!） 生ずし（しめさば）狂を自負し、鯖街道を旅したこともありますが、 まだまだよちよちだと反省。。 見た目は鯛の子とあまり変わりません…

天然稚鮎の釣りを楽しみました。 初心者ながら、周りの人に仕掛けやら釣り方やら教えていただき、 ちょっぴりコツを掴んだような。。。 なんとか今日の肴になりそうです！ やっぱり天ぷら！ 衣がくっついちゃいますが、まずまずいい感じに揚がったかな？ 猫…

今日の遅い朝ごはん（早い昼ごはん）は、タイ風牛肉サラダ「ヤム・ヌア」とタイ風オムレツ「カイヤッサイ」。 サラダはパクチーとレモンが食欲を刺激して、パクパク食べられました。 オムレツにはスイートチリソースをたっぷり。 甘みが強いので普段はあまり…