この３連休も大阪・高槻のスーパー銭湯から始まるお約束コースです（笑） ところで、洗い場８か所に１か所くらいの割合で備えられている、クールシャンプーが素敵すぎます！ ボディ用とトリートメントもあり、お風呂に浸かっては洗い、サウナに入っては洗い……

先週の休日と同じコース（笑） 朝いちで「高槻天然温泉 天神の湯」を満喫、今回はナノミストサウナにも入って、500g減量！！ さぁ、美味いビールでも飲みましょか〜♪（ダイエットは刹那…）と商店街をぶらぶら。 こないだはタイ＆バリ専門店でしたが、今回は…

近所のメキシカンバーへ。 トルティーヤにチョリソー、サルサソース、卵をトッピングしたメキシコ風ピザのタコス、野菜やお豆、肉をピリ辛のソースで味つけし、トルティーヤで包んでオーブンで焼いたエンチラーダ。チーズやサワークリームがたっぷりかかって…

休日は朝から、大阪・高槻のホテルのなかにある「高槻天然温泉 天神の湯」に出掛けました。平日のビジネスユースが多いとみて、休みの日の朝いちはほとんど貸切状態！屋上露天や炭酸温泉でまったりリフレッシュします♪ ランチは商店街近くのタイとバリ料理の…

角打ちを後にして、しょんべん横丁（なんちゅうネーミング。。）をぶらり。 スナックの居抜きのようなタイ料理屋さんへ。 タイの定番ビール、「シンハー」、「チャーンビール」をぐびり♪ パパイヤのサラダ、「ソムタム」。しゃきしゃき、ピリリ、美味しい食…

ここのところエスニックにはまっているので、ナンプラーの減りが早いです。 日本のいしるやタイのナンプラー、ベトナムのニョクマム、韓国の魚醤…どれも少しずつ味が違うけど、しょう油の変わりに使ったら、いつもの料理がちょっとお国柄を主張するような風…

今日の遅い朝ごはん（早い昼ごはん）は、タイ風牛肉サラダ「ヤム・ヌア」とタイ風オムレツ「カイヤッサイ」。 サラダはパクチーとレモンが食欲を刺激して、パクパク食べられました。 オムレツにはスイートチリソースをたっぷり。 甘みが強いので普段はあまり…